Dicen que en la sencillez reside la elegancia. ✨ ¡Y no podemos estar más de acuerdo! Porque no hay nada más elegante para el paladar que una rica e italiana ensalada capresse. ¡Sencilla y rápida de preparar!

Eso sí, elige ingredientes de calidad. 🍅🌿 Unos tomates maduros de la tierra y un buen AOVE son la clave para triunfar con tan solo 6 ingredientes. ¿Quieres saber cómo la preparamos?

✍🏼 Necesitaremos:
✅ 1 tomate maduro
✅ Mozzarella
✅ Aceite de oliva virgen extra Andrés Aguilar
✅ Albahaca fresca
✅ Sal en escamas
✅ Pimienta

¡Manos a la obra! 👨🏼‍🍳👩🏼‍🍳
1️⃣ Limpiamos el tomate, lo secamos y lo troceamos en gajos.
2️⃣ Escurrimos la mozzarella y la cortamos en rebanadas.
3️⃣ Añadimos un poco de Sal Maldón y pimienta al tomate. Emplatamos intercalando los ingredientes.
4️⃣ Colocamos unas hojas frescas de albahaca, enteras o troceadas.
5️⃣ Sazonamos la ensalada con una buena cantidad de AOVE Andrés Aguilar.

¡Lista para disfrutar! ¿Te atreves a hacerla?

Cuatro variedades de AOVE con diferentes matices y sabores. Porque en la variedad está el gusto.

El AOVE Andrés Aguilar es apreciado a nivel internacional. Presente en países como Estados Unidos, Alemania o Italia, y en restaurantes de reconocida reputación y tiendas gourmet de Nueva York, Washington, Bethlehem, Annapolis y Lancaster.