Si te has preguntado alguna vez cómo es la extracción el aceite de oliva virgen extra, has llegado al lugar correcto. Te explicamos, paso a paso, la elaboración del aceite de oliva.

Disfrutar de un buen aceite de oliva sobre una hogaza de pan es toda una experiencia, pero saber de dónde viene, cómo se elabora y qué propiedades tiene intensifica su sabor.

El AOVE es el más saludable de todos los tipos de aceite dado su alto contenido en compuestos polifenólicos. Pero, ¿qué son los polifenoles?

¿Sabías que el AOVE Andrés Aguilar tiene presencia internacional? En esta ocasión queremos mostrarte nuestro envío de aceite de oliva virgen extra con destino EEUU. 

Aceite verde, todo lo que necesitas saber